第633章 扬州炒饭（中） (1 / 2)

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“怎么了？”

徐来做出一副疑惑的表情，看向黄保罗。

“你，你为什么也有鸡汤！！！”

黄保罗横眉倒竖，满脸的不可思议。

“你这个问题问得好奇怪，今天不是做扬州炒饭吗？”

徐来继续装傻，打算逗逗对方。

意不意外，惊不惊喜，开不开心？

没想到我也会准备鸡汤吧！

事实上，从黄保罗提出做扬州炒饭的那一刻，徐来就读懂了对方的心思。

诚然，蛋炒饭这种美食非常能检验一名厨子的功力。

但黄保罗提出用扬州炒饭来比赛，其实就没安好心。

这家伙，心里憋着坏呢！

“扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是苏州扬市（江苏省扬州市）的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。”

这是蓝星互联网上对于这道美食做出的定义。

简单的文字描述下，给人的第一感觉便是，好像并不是很难，随便找上一个厨子就能将其制作出来。

但实际上，这道菜如果较真的话，还真不是那么简单。

因为从根儿上，这道菜就有问题！

还记得之前的东坡肉归属之争吗？

没错，扬州炒饭，也存在着归属上的争议。

虽然这道菜名字里有【扬州】二字，乍听之下会觉得它应该是一道扬州人发明的美食，应当归类到苏菜里面的淮扬菜。

但事实上这扬州炒饭，还有一种另外的说法——它属于粤菜。

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