第4章 再遇「上」 (1 / 1)

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黄昏，李珍儿气喘吁吁从外回来，看母亲还没有醒，一头扎进了灶房，规整买回来的东西，池鱼准备晚饭。

把锅烧至冒烟，李珍儿放了一点油，然后将鱼放入锅中，待鱼两面略有焦黄感后，将鱼捞出，往锅里倒了三碗的冷水，又将鱼放入锅里，中火烧开。

为了便于鱼腥味挥发，李珍儿并没有盖锅盖。

水开后，去沫，李珍儿抽了一些柴转小火，放入葱段、姜片，盖上盖子，炖的同时，她和了一点白面，醒一炷香后，擀成薄饼，贴在铁锅靠近鱼汤的边缘。

只一会鱼香味混着面饼的香味，渐渐传了出去。

庄逸交了差事，回到家中，一股香味扑鼻而来，他下意识的嗅了嗅鼻子望向了旁边的院子，他的隔壁住人了？

闻香气做的应是鱼，好像还贴了饼子，也不知是怎么做的，这么香！本来庄逸一点也不饿，可闻着这勾人的香气，他肚子不争气的叫了起来。他一贯不是苛待自个的主，屋都没回，就出去吃饭了。

灶房内，李珍儿看鱼炖好了，舀了一碗鱼汤、夹了一些鱼肉，拿了两块贴饼进了东屋。

王氏病的很重，再加上早晚都要吃药，食欲并不好，这段时间吃的都很少，可今日的鱼汤却很好喝，不仅鲜美，没半点的鱼腥味，还带了一点淡淡的鱼肉甘甜。

不知不觉间她喝了一碗，就连闺女拿进来的两块贴饼，也吃完了。

李珍儿看母亲吃了这么多，嘴角上扬露出一笑：“娘，要是喜欢，明日我还给你炖！”

王氏慈爱的看着闺女。

“好！”

她的女儿长大了，都会做饭了。

半个时辰后，忙完的李珍儿，再次进了灶房，她清洗干净鸡爪，剪去指甲，从中间剁开，放入锅中，加香料、花椒、葱、姜，烧火开煮。她准备做些酸辣凤爪、五香花生米，明日带去酒楼，试一试看能不能把配方卖出去。

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