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“环保”守护神

在城市的旧房区,我们经常看到拆旧房的工人。在大自然的国度里,细菌也是“拆旧房的工人”,不过它们拆的不是旧房,而是动植物的尸体。它们将多细胞的动植物分解成单细胞,进一步分解成小分子还给大自然。

在那些死去的生物细胞里还残留着蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐和维生素六种成分。在这六种成分中,水和维生素最容易消失,也最易吸收;其次就是无机盐,很易穿透细菌的细胞膜;然而对于结构复杂而坚实的生命三要素蛋白质、糖类和脂肪等,细菌就要费点心思了。先要将它们一点一点软化,一丝一丝地分解,变成简单的小分子,然后才能重新被利用。

蛋白质的名目繁多,性质也各异,经过细菌的化解后,最后都变成了氨、一氧化氮、硝酸盐、硫化氢乃至二氧化碳及水。这个过程叫化腐作用,把没有生命的蛋白质化解掉,这时往往会释放出一股难闻的气味。

自然界物质循环图糖类的品种也多,结构也各不同,有纤维素、淀粉、乳糖、葡萄糖等。细菌也按部就班地将它们分解成为乳酸、醋酸、二氧化碳及水等。

对于脂肪,细菌就把它分解成甘油和脂肪酸等初级分子。

蛋白质、糖类和脂肪这些复杂的有机物都含有大量的碳链。细菌的作用就是打散这些碳链,使各元素从碳链中解脱出来,重新组合成小分子无机物。这种分解工作,使地球上一切腐败的东西,都现出原形,归还于土壤,使自然界的物质循环得以进行。

现代高科技的快速发展,的确给人类生活带来了巨大的便利,然而,也产生了一系列新的问题。

水污染便是其中之一。

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