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第十三章有汗的衣服不能用热水洗
汗中大约有98%的水，0.3%的盐，其余则是蛋白质、尿素与其他有机物质。
盐、水、尿素都易溶于热水，但是蛋白质却不能。一般情况下，蛋白质以胶体的形态溶解在水里，但是遇热时就会凝固起来，变得不溶于水了。
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