第十六章：我选择厚松饼！ (1 / 1)

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“说什么直达心房，你这个家伙是准备自己把料理塞进我的内脏里么！”宁宁早就习惯了这不科学的光芒，现在她都下意识的安慰自己这只是料理太过美味的幻觉根本不是什么荧光粉！

“好美...”一色慧的眼睛立马被小杰的料理吸引住了，他呆呆的看着完全忽视了那不科学的金光。

宁宁听见他的话语也看向小杰的料理...

如同火红的枫叶一般，苹果皮连带着果皮被完整的切了下来经过简单的雕刻被做成果叶插在微黄色的枝干上，完整且透亮的红色苹果仿佛夏娃的苹果一样散发着诡异的魔力，黄色的苹果枝如同工艺品一样，宁宁与一色慧即使在这个角度都能看见这是何等恐怖的刀工。

苹果枝中还夹杂着一丝丝的绿色，宁宁与一色慧定睛一看才知道那并不是什么枝芽而是菠萝被镂空塞进了很多细碎的其他果肉做成的摆盘！

整个苹果枝都是由菠萝雕刻而成，由枝干到果叶最后到整个苹果都是一道完整的料理，这是一颗能够全部吃掉的苹果糖！

“这就是你的苹果料理。”一色慧咽了咽口水难以置信的问道，一道料理追求色香味，可是现在这个苹果糖只是在色与香上面就达到了他们难以企及的程度！

“没错，这就是我想让宁宁品尝的料理，四季苹果糖，我真正的料理！”小杰自信的笑容在苹果糖的衬托下仿佛是一个诱惑着宁宁吃下苹果的巨蟒。

“哼~我才不要先吃你的料理，我要吃一色慧的。”宁宁红着脸转过头傲娇的不想理会小杰，对方总是这样用一些奇奇怪怪的料理引诱自己，自从他来了自己的成绩都有了明显的下滑！

“哎，为什么，明明我很用心的把它做那么漂亮，不先吃不就可惜了吗。”

宁宁不理会小杰的干嚎，她看向一色慧的料理，焦糖苹果与厚松饼的组合，看起来卖相没有小杰的苹果糖那么惊艳但是可以感觉到味道绝对不会差。

“我开动了。”宁宁轻轻的拿出勺子小小的挖了一小块。

甜蜜的焦糖苹果在口中爆开...

当然没有，焦糖苹果的味道好清淡，仿佛是酥炸的苹果与煮的程度刚刚好的苹果结合在一起，不会有任何的失衡感，清淡的味道之后是厚松饼那松软的口感，细腻的仿佛是牛奶在口中划过，甜蜜的味道与焦糖苹果那清淡的香味在口中缓缓的舒展开来。

随着厚松饼下肚更多的味道显现出来，厚松饼也用到了苹果，不过或许是苹果的选材不好一时间竟然与奶的味道交织在一起，如果是平时这种味道或是很美味，但是这样也丧失了苹果的特色，完全变成了厚松饼为主题的料理。

可是这样的失败却突然被上面那意外好吃的焦糖苹果拉了回来，一瞬间两个苹果，不是三种苹果的口感胜过了厚松饼本来的香味，仿佛是驾驶着名为厚松饼的马车行驶在被苹果果肉铺盖的大地上，完美！

“好棒，焦糖苹果胜过燕麦奶的味道，这一道是名为苹果的厚松饼，真的好棒，这样的料理。”宁宁感受着厚松饼的香甜与苹果的香脆一时间流出了泪水。

“额外提一嘴，焦糖苹果是我做的哦，用苹果汁柔和焦糖的味道，再加入一些苹果屑，最主要的是用几滴柠檬水与姜水中和、过度它们二者完全不同的味道。”小杰在旁边解说着焦糖苹果的制作过程。

“哎..是你做的焦糖苹果？”宁宁听到这里泪水戛然而止，那么就是说下面的厚松饼才是一色慧的料理，虽然这么说不好，但是比起厚松饼很明显上面的焦糖苹果更加美味也更加令她不甘心。

“当然了，难道你没尝出来吗，真是可惜，明明我特地强化了清淡与下面香甜的厚松饼形成对比，因为是以苹果为主题，虽然苹果厚松饼这道料理没问题，但是如果主次不分的话很容易让人只在意厚松饼的口感与本身的奶香味，这样苹果不就成为装饰了吗。”

“让主题变成装饰品是很多料理理论者会犯的错误。”小杰伸手拿出一小块焦糖苹果塞进一色慧的嘴里，料理不仅仅是给宁宁做的更主要也是要让一色慧有所成长。

焦糖泛着一股苹果的清香，每一次咀嚼都能感觉到焦糖与苹果的结合，并且苹果屑无形的增加了苹果的比重，毫无疑问这一道装饰用的焦糖苹果完美的发挥出来主题苹果的作用，这是脱离厚松饼会变得更加优秀的料理！

一色慧没有说话，完败，甚至被完败还惨，如果不是对方用焦糖苹果来中和自己的厚松饼自己就完全失去了与对方竞争的资格，对方做的是苹果料理而自己只是把厚松饼做出了一丝苹果的味道罢了。